La classe dels Dofins de cicle inicial hem preparat la primera recepta del curs. Al setembre vam plantar enciams i rúcula a l’hort i avui, per fi, hem pogut collir tres enciams que ja havien crescut una miqueta i unes fulles de rúcula, que en tenim molta!
Per poder fer la recepta, entre tots i totes vam pensar quins ingredients volíem portar per preparar una amanida ben gustosa i saludable: olives, formatge, pernil, moresc, magrana, panses, tonyina i pastanaga.
Després de posar a punt tots els ingredients (rentar, tallar, pelar…) hem pogut muntar en el nostre plat una amanida variada i acolorida, feia molt de goig de veure. Quan l’hem tastada hem notat que el gust de la rúcula era molt fort i a alguns de nosaltres ens costava de menjar, però de mica en mica, ja ens acostumarem a tots els gustos nous.
Hem gaudit molt preparant l’amanida i menjant-la!
